BBCは色々あったけど、終わりの方で日本でミシュランの星が多い事を話していた。日本料理も三ツ星にエントリしているが、フレンチを学んだ人の和食だそうで・・・。中学の頃読んだ本で、ポール・ボネと言う人が、「フレンチは懐石の影響を受けた」と書いていたけど、こうなると結構な共進化と言えるのか、味のグローバリゼーションとなるのか。ボネ氏は、「しかし高級レストランのような濃厚なものをいつも食べてる訳じゃない」とも書いていた。
 ・・・味覚崩壊?
 CNNで日本で皮膚から万能細胞を作ったと言う話が数回流れた。Web版の朝日・読売でも確認。
 他はサプライムとか、マイク・タイソンが監獄行きとか。
 NHKは福田首相外交の話が多い。日本は東アジアに協調をASEANに政治的リーダーシップを発揮できるか。J Shipsという二ノ丸日本の海上自衛隊応援誌にインド洋派兵の意義として「実戦経験を踏む」と言うものがあった。そんなもんはマラッカ海峡の海賊相手にすれば、もっと実践的なものが出来るのにね。あ、派兵の帰りに東南アジアで救援活動もしたそうです。それでこそ日本の海自。海保も学生をもっと入れて国際化を図ったらいいのに。

コメント

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索